Journées européennes des moulins et du patrimoine meulier

 

Les 20 et 21 mai 2017, découvrez au travers de ces deux journées, le rôle du vent et de l’eau souvent sous-estimé dans les premières phases de l’industrialisation.

Les propriétaires de moulins vous ouvrent leurs portes afin de faire connaître ces usines et outils encore visibles dans nos villes et villages et leurs utilisations, leur histoire :

  • moulins à eau, à vent, à traction animale, forges, filatures, papeteries, norias, éoliennes, béliers, balanciers hydrauliques, mais aussi
  • carrières de meules,
  • fabrication de l’huile, du papier, de farine, de cidre,
  • les moulins et leur nouvelle utilisation, les musées…
  • à travers des conférences, des expositions…

Le moulin de la Boëtie à Sarlat

Moulin à eau sur la Cuze. Faisant partie du site inscrit du château de la Boëtie.
Un projet de réhabilitation est en bonne voie. Visite guidée des extérieurs du moulin et de son château.

Ouvert le 21 mai de 14 à 18h.

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Le moulin bas à Saint Vincent le Paluel

Moulin du 17ème siècle sur l’Enéa. A l’origine 3 paires de meules à blé, une paire meules en cours de restauration. Chaussée reconstruite avec passe à poissons. Le bief est en eau.

Ouvert les 20 et 21 mai de 14 à 18 h.

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Le moulin de l’Evêque à Vézac

Moulin à eau du 14ème siècle, situé sur le Pontou, en fonctionnement (farine).
Ce moulin, comme son nom l’indique a appartenu au prélat de Sarlat. Bief et retenue en eau. Visite guidées des installations. Vente de confitures, gâteaux aux noix et pâtisseries.

Ouvert les 20 et 21 mai de 11 à 18 h.

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Moulin de La Tour à Ste Nathalène

Moulin à eau du 16ème siècle. Installation pour la fabrication artisanale d’huiles vierges de noix et de noisettes.

Ouvert le 20 mai de 14 à 18h30.

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Moulin Haut à Vitrac

A l’origine 2 paires de meules à blé. Ce moulin a produit de l’huile de noix avant d’être transformé en scierie hydraulique 1940. Depuis 1980 il produit une petite quantité d’électricité autonome. Visite guidée, artisanat d’art : tourneur sur bois.

Ouvert le 20 mai de 14 à 18h30.

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Balade sur le chemin des meuniers de l’Enéa à Carsac-Aillac

Balade sur le chemin des meuniers de l’Enéa à la découverte de 5 moulins, dont 3 ouverts au public.

Mise en valeur du patrimoine meunier, architectural (2 manoirs, une maison forte) et naturel (marmites des géants) sur un parcours de 10 km, facile d’accès pour les petits et les grands.
Samedi 21 mai : inauguration de ce chemin avec balade-découverte​

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Le moulin neuf à Carsac-Aillac

Moulin situé sur un canal d’amené de l’Enéa (700m)- – Moulin à eau du 15ème siècle qui a appartenu au vicomte de Turenne seigneur de Montfort. Restauration permanente des mécanismes. Visite guidée des extérieurs et de la partie souterraine (roue verticale à pales) – Bief et retenue en eau. A voir également la chaussée du moulin Neuf (au Roc de Navette prendre direction du moulin de l’Enéa).

Ouvert les 20 et 21 mai de 14 à 18h.

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Le moulin de papier à Carsac-Aillac

En 1586, Jean Cledat, maître papetier en était propriétaire. Il a été moulin à huile jusqu’en 1946 et à farine jusqu’en 1974. Transformé en ferme aquacole où sont élevés des truites arc en ciel, fario et des saumons de fontaine avec parcours de pêche. Le lieu est la promesse de belles journées au calme et en familles.

Ouvert les 20 et 21 mai de 8 à 19h

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Le moulin de l’Enéa à Carsac-Aillac

Un moulin ’‘dans son jus’’, sur l’Enéa, à l’architecture bien périgordine qui a disposé d’une roue verticale avant d’être doté de 3 paires de meules sur la même voûte centrale – Four à pain – Bambouseraie remarquable – Site troglodytique.

Ouvert le 20 mai de 14 à 18h et le 21 mai de10h à 18h

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​Balade sur le chemin des meuniers du ruisseau Font Marine à Sainte Mondane

Balade sur le chemin des meuniers du ruisseau Font Marine à la découverte de 4 moulins par les boucles PDIPR 12 et 13, facile d’accès pour les petits et les grands. En phase de création d’un parcours découverte sur la meunerie, la faune et la flore.

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Carrières de meules de la plaine de Bord à Domme​

Visite guidée et gratuite d’un des sites d’extraction de meules par l’association Moleraie.

Ouvert le 20 mai de 14 à 18h

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Le Moulin Rouge à Cénac

Ancien moulin à eau du 15ème siècle situé sur le Gouzon. Produisait de la farine.
Un projet de restauration sur une importante roue à aube est en cours par Mme et Mr ATLAN. Actuellement reconverti en chambres d’hôtes ayant un magnifique point de vue sur le plan d’eau.
Visite guidée du site.

Ouvert le 21 mai de 14 à 18h.

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Chemin des meuniers à Salignac Eyvigues

Balades libres sur le Chemin des Meuniers. 3 chemins de meuniers à arpenter suivant votre envie ou votre audace. Deux au départ de Borrèze, village-meunier et un du moulin de Monsieur, sur le Sireyjol pour rejoindre la Chironde. Les 3 parcours permettent de découvrir une vingtaine de moulins dont deux en fonctionnement. Des moulins qui surprennent grands et petits, avec le chemin d’interprétation sur l’Inval (8km) et ses 9 stations ludiques et interactives

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Le Moulin à papier de la Rouzique à Couze et Saint Front

Familles, individuels, passionnés, néophytes et curieux, venez découvrir le moulin au cœur du patrimoine industriel ! Le moulin papetier de la Rouzique, bâti au XVIe siècle, a été soigneusement sauvegardé et remis en état pour faire découvrir aux visiteurs, de toutes les générations, les secrets de la fabrication du papier-chiffon à la main. Tout au long du week-end, avec l’équipe du moulin, prenez le temps de la visite, des démonstrations et même de réaliser votre propre feuille de papier ! Vous découvrirez ainsi comment, au fil du temps, l’outil moulin a amélioré la vie des hommes, a modelé les paysages et a donné naissance à des unités artisanales et industrielles.

Ouvert 20 mai 2017 de 14h à 18h et le 21 mai 2017 de 10h à 18h.

Téléchargez le détail du programme
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Le moulin du Janicot à Borrèze

Moulin à eau qui fait de la farine, situé sur la Borrèze. Visite guidée des installations.
Ouvert le 21 mai 2017 de 10 à 18h

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Le moulin à vent à Domme

Ne subsiste que le fut du moulin à vent. Visite libre du site, superbe panorama sur la vallée de la Dordogne. Un projet de restauration est en cours. Un projet de chemin de meuniers doit voir le jour sur le thème de « la carrière au moulin »

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Le moulin aux Ans à Archignac

Ancienne forge, mécanisme encore présent en bon état. Réfection et mise en route des meules avec fabrication de farine ce jour là. Visite guidée.

Ouvert le 21 mai de 10h à 18h.

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Moulin de Soulvignac à Vezac

Moulin à eau situé sur le Pontou. Ce moulin à farine de blé et maïs possède 2 paires de meules. Visites guidées.

Ouvert le 20 mai de 14h à 18h.

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Écomusée de la Noix à Castelnaud-la-chapelle

C’est aux pieds du château de Castelnaud, dans un corps de ferme du 18ème siècle entourée d’une noyeraie bio de 7hectares, que c’est logé le moulin de Vielcroze. Notre moulinier vous dévoilera tous les secrets de la fabrication d’huile de noix. Tarifs adultes : 5€/pers. Gratuit pour les enfants de moins de 9 ans.

Ouvert du 1er avril au 31 octobre de 10h à 19h

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Le domaine de Rapatel à Villefranche du Périgord

Moulins à meules de Granit. Démonstration de confection de farine de châtaigne avec dégustation de produits issus de la farine. Visite guidée et gratuite.

Ouvert les 20 et 21 mai de 14h à 19h.

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